Pollo in padella morbido e saporito

Pollo in padella morbido e saporito

Ingredienti, Pollo in padella morbido e saporito:

4 fette petto di pollo

aromi per arrosto

rosmarino

cartaforno

olio extravergine d'oliva

Procedimento, Pollo in padella morbido e saporito:

Prendere la cartaforno e ritagliarla della quantita' che serve per avvolgere la fetta di petto di pollo. Spennelare la cartaforno con l'olio, cospargere con gli aromi per arrosto, rosmarino, adagiare la fetta di petto di pollo e chiudere con l'altra metà della cartaforno.

Scaldare la padella a fuoco medio e poggiare il petto di pollo avvolto nella carta forno;  girare ambo i lati fino a cottura.

Il pollo cuocendolo in questo modo resterà morbido e soffice all'interno.