PISELLI CON PROSCIUTTO

Piselli con prosciutto, Ingredienti:
per 4 persone

500 gr piselli (io ho usato quelli congelati)
150 gr prosciutto cotto
1 cipollotto
olio qb
sale qb

Piselli con prosciutto, Procedimento:

Tagliate la cipolla e fatela imbiondire nell'olio, aggiungete il prosciutto cotto tagliato a dadini e lasciate cuocere fino a rosolare.

Versate i piselli in padella ed aggiungete un pò di brodo, salate e fate cuocere  per 15-20 minuti circa.

Io ho servito i piselli come contorno, accostandoli ad un hamburger arrostito. Buon appetito :)